測功機測試電機的效率和功率的方法如下：

測功機通過負載裝置模擬電機的負載情況。這個負載裝置通常由一個液力制動器或電磁制動器組成，可以提供可控的負載力矩。當電機運行時，負載裝置對電機施加一定的阻力，模擬實際工作中的負載情況。

測功機通過測量電機輸入和輸出的電力來計算電機的功率。它通過連接到電機的輸入和輸出端，測量電機輸入端的電壓和電流以及負載裝置施加的力矩。根據功率的基本公式P=IV，通過乘積計算電機的輸入功率。同時，測功機還測量負載裝置施加的力矩和電機的輸出轉速。根據功率的公式P=Tω，其中T是力矩，ω是角速度，通過乘積計算電機的輸出功率。通過比較輸入功率和輸出功率，測功機可以計算電機的效率。效率是輸出功率與輸入功率的比值，它表示電機將輸入的電能轉化為有用功率的能力。